烏梅汁+桂花

    汁色烏，氣味芬芳，口感酸甜可人

◆真材實料請你燉煮，搭配火鍋最對味

◆嚴選碳燻烏梅素材，再佐洛神花調製

◆尊循本法煉製，＋桂花風味濃郁好喝

◆聚餐時最合適的飲品，不含防腐劑物  

        桂花烏梅汁中，含有多種維生素Ｂ、Ｃ、Ｅ、果酸、檸檬酸、鐵、磷等，喝時你會覺得酸潤柔芳，煩躁時可多喝，會使你口中津液充盈，眸黑髮潤，青春煥發。秋天時多飲，會使人生津退火，涵養內氣，是當今時尚大家喜歡的解渴佳品。

　　相傳　明太祖朱元璋在未登基之前，曾利用烏梅汁幫助當時因江淮大旱感染溫疫而煩渴的災民；爾後傳至清朝，成為宮廷皇室貴族們的養生飲品。　

 《製法》

  　　清水3500~4000cc，取烏梅.....等煮沸悶至隔日放涼，(再放桂花放置予又煮沸一次的烏梅汁；因為桂花具芳香味，不要煮太久)併加入冰糖，或2號砂糖加入，甜度依個人口感而定。用紗布或細篩目過濾，除去烏梅及桂花渣。置冰箱冷藏予６～７天內儲存期。

　　冷卻後冷藏就成為冰鎮烏梅汁；本方熱熱喝，更好喝，熱的桂花烏梅汁，那股濃厚酸香的煙燻烏梅味及清香的桂花淡淡花香味，讓嗅覺頓時興奮起來，喉頭舌尖不斷分泌出的唾液，烏梅汁入喉後瞬間也胃口好起來，滑下喉頭越喝越回甘的天然滋味。